Kunden im Edeka Haidorf in Bad Waldsee staunten am Montagmorgen nicht schlecht: Die Regale für Kühl- und Tiefkühlware waren leer, ein Schild informierte über den Ausfall der Kühlung. Die Ursache war schnell gefunden. Ein technischer Defekt legte Kühlschränke und Tiefkühltruhen lahm – mit teuren Folgen für den Marktbetreiber, berichtet die Schwäbische Zeitung.
Laut Edeka-Inhaber Jürgen Haidorf führte die EnBW am Sonntag eine geplante Stromabschaltung an einer Trafostation hinter dem Markt durch. Die Abschaltung sei seit Wochen angekündigt gewesen und der Markt überbrückte die rund dreistündige Unterbrechung problemlos. Doch nach Wiederherstellung der Stromversorgung fiel ein wichtiger Regler aus, was schließlich zur Störung des Kühlsystems führte. Eine genaue technische Analyse läuft noch, wie die Schwäbische Zeitung schreibt.
Über Stunden hinweg funktionierte die Kühlung nicht, wodurch Tiefkühlwaren unbrauchbar wurden. „Tiefkühlware im Wert von einigen 10.000 Euro müssen wir nun entsorgen“, erklärt Haidorf. Ein Verkauf der aufgetauten Produkte sei nicht möglich gewesen, da ein gesundheitliches Risiko für Kunden bestanden hätte.
Techniker arbeiteten am Montag mit Hochdruck an der Reparatur. Erst nach deren Freigabe konnte Haidorf neue Waren bestellen. Der Nachschub erfolgt in Etappen, da die große Menge an Tiefkühlprodukten nicht auf einmal eingeräumt werden kann. Es wird voraussichtlich zwei bis drei Tage dauern, bis die Tiefkühlregale wieder vollständig gefüllt sind.
Haifdorf betont, dass die EnBW keine Schuld an dem Schaden trage. Die Zusammenarbeit sei einwandfrei verlaufen. „Das kommt leider vor. Es sind halt Maschinen“, so der Edeka-Inhaber. Trotz Versicherungsschutz bleibt der Vorfall ärgerlich. „Es tut mir und meinen Mitarbeitern richtig weh“, sagt Haidorf über die hohe Menge an entsorgten Produkten.