Eine achtjährige Studie mit über 12.000 Teilnehmenden aus Brasilien zeigt: Wer unter 60 ist und viel kalorienfreie Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin oder Xylit konsumiert, bekommt schneller Probleme mit Gedächtnis und Sprache. Bei Älteren wurde kein Effekt festgestellt. Besonders betroffen: Menschen ohne Diabetes in der Sprache, jüngere mit Diabetes beim Gedächtnis. Das meldet das Deutsche Gesundheitsportal.
Die Studie wurde von brasilianischen Forschenden im Rahmen der Brazilian Longitudinal Study of Adult Health durchgeführt.
Warum das auch für Schwaben interessant ist: In der Region greifen viele auf Light-Getränke, zuckerfreie Süßigkeiten oder zuckerreduzierte Backwaren zurück – z.B. aktuell bei zuckerfreien Süßigkeiten in der Faschingszeit. Experten raten, Süßstoffe bewusst zu verwenden und die Aufnahme im Alltag zu prüfen, besonders bei jüngeren Erwachsenen.
Wer also geistig fit bleiben will, sollte nicht nur auf Zucker achten, sondern auch kalorienfreie Süßstoffe in Maßen genießen – egal ob in Biberach, Ulm oder auf dem Land.