Mitten im Zentrum von Ulm soll bald der Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken durch die Straßen ziehen: Die Zimtschnecken-Kette Cinnamood plant die Eröffnung einer neuen Filiale in der Donaustadt. Auf Instagram ist der Kanal „cinnamood_ulm“ bereits aktiv und zeigt verführerische Einblicke in das, was Ulmer Naschkatzen erwarten könnte.
Seit dem Start der ersten Filiale 2022 in Köln hat sich das Franchise rasant entwickelt. Inzwischen zählt das Unternehmen über 300 Beschäftigte und expandiert auch international – mit Standorten in Wien, Stuttgart, Luxemburg und Basel.
Was früher ein einfaches Hefegebäck mit Zucker und Zimt war, hat Cinnamood neu interpretiert. Neben der klassischen Zimtschnecke gibt es heute ausgefallene Sorten wie die Red Velvet Roll, die Banana Bread Roll oder die Cookie Dough Roll – viele davon sogar vegan.
Ein besonderes Highlight ist die „Dubai Dream Roll“ mit Pistazientopping, Schokosauce und Kadayif-Fäden – eine Hommage an orientalische Süßwaren.
Noch gibt es kein offizielles Eröffnungsdatum für die Cinnamood-Filiale in Ulm, doch laut Social-Media-Kanälen soll es bald so weit sein. Unter dem Motto „Coming soon“ verspricht das Unternehmen einen baldigen Start.
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