Nach dem Soft-Opening im Juni ist heute das me and all hotel in Ulm nun offiziell eröffnet worden.
Das Vier-Sterne-Hotel in zentraler Lage zwischen den Sedelhöfen und dem Ulmer Hauptbahnhof verfügt über 147 Zimmer. Aushängeschild ist die Dachterrasse im achten Stock mit Rooftop-Bar und Lounge-Ecken. Hotel-Managerin Sarah Bartel schwärmt von dem fantastischen Blick über Ulm, vor allem die Sicht aufs Ulmer Münster sei atemberaubend. Die Dachterrasse soll für alle Ulmer frei zugänglich sein. Geplant sind auf der Dachterrasse auch kleinere Veranstaltungen, wie etwa Lesungen, Mini-Konzerte oder Poetry-Slames.
Das Hotel setzt dabei bewusst auf die Marke Ulm und bietet fast ausschließlich lokale Produkte an. Das Local Heroes Konzept ist typisch für die me and all-Hotels. Es soll bewusst das Lebensgefühl der Stadt ins Hotel bringen.