Große Auszeichnung für den Gasthof Adler in Ziemetshausen: Beim „Award der Gastfreundschaft 2026“ wurde der Familienbetrieb mit dem zweiten Platz ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand am 26. Juni im Münsterland statt, im Rahmen des 55-jährigen GEVA-Jubiläums.
Mit dem Preis werden kreative Gastro-Events und besondere Konzepte aus Gastronomie und Hotellerie ausgezeichnet. Betrachtet man die direkte Konkurrenz, sticht Ziemetshausen doch ein wenig heraus. Gold ging an „Heaven’s 7 Senses – The creative table experience“ von Heaven’s Kitchen aus Stuttgart. Bronze erhielt das „Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends“ auf Sylt.
Der Gasthof Adler überzeugte die Jury mit dem Konzept „Zendo im Adler“. Dabei wurde in einem traditionellen schwäbischen Landgasthof ein Ort für Achtsamkeit, Yoga, Meditation und Seminare geschaffen. Das Angebot soll Gästen bewusst Ruhe, Entschleunigung und persönliche Begegnungen ermöglichen. Gleichzeitig bleibt der Bezug zur klassischen Landgasthofkultur mit Gastlichkeit und Kulinarik erhalten.
Für den Betrieb aus dem Landkreis Günzburg hat die Auszeichnung eine besondere Bedeutung. Die Idee, moderne Retreat- und Achtsamkeitsangebote mit einem traditionellen Wirtshaus zu verbinden, galt zunächst als ungewöhnlich, so Inhaberin Katrin Hiller in einer Mitteilung. Der zweite Platz zeige aus Sicht des Gasthofs: Neue Konzepte entstehen nicht nur in Großstädten, sondern auch im ländlichen Raum. Für die Region ist die Auszeichnung ein Beispiel dafür, wie Familienbetriebe mit neuen Ideen zusätzliche Zielgruppen erreichen können, ohne ihre Wurzeln aufzugeben.