Giengen feiert Richtfest fürs neue Barfüßer Brauhaus

Gemeinsam für Giengen: Noel Schaumburg (Brauer Barfüßer Hausbrauerei Giengen), Jonas und Nina Röhrig (künftige Geschäftsführung Barfüßer Hausbrauerei Giengen), Dominik Krüger (Barfüßer-Gastronomie GmbH & Co. KG), Charlotte und Eberhard Riedmüller (Firmengründer und Geschäftsführer der Barfüßer-Gastronomie GmbH & Co. KG), OB Dieter Henle — © Stadt Giengen an der Brenz
Stadt Giengen an der Brenz
Gemeinsam für Giengen: Noel Schaumburg (Brauer Barfüßer Hausbrauerei Giengen), Jonas und Nina Röhrig (künftige Geschäftsführung Barfüßer Hausbrauerei Giengen), Dominik Krüger (Barfüßer-Gastronomie GmbH & Co. KG), Charlotte und Eberhard Riedmüller (Firmengründer und Geschäftsführer der Barfüßer-Gastronomie GmbH & Co. KG), OB Dieter Henle

Meilenstein für die Giengener Innenstadt

Ein Prosit aufs neue Barfüßer Brauhaus! Auf dem Giengener Lamm-Areal wurde kräftig gefeiert – mit zünftigen Sprüchen vom Zimmerer, Barfüßer-Bier, schwäbischen Leckereien und ganz viel Vorfreude.

Gasthaus, Hotel, Wohnungen und Tiefgarage

21 Monate nach dem Spatenstich ist der Rohbau fertig. Investor Eberhard „Ebbo“ Riedmüller, seine Familie, die Stadt Giengen an der Brenz und viele Gäste stießen gemeinsam auf das Projekt an: ein Mix aus Gasthaus, Hotel, Wohnungen und Tiefgarage – mitten in der Stadt.

OB Dieter Henle lobte Mut, Durchhaltevermögen und Vision. Trotz Corona und steigender Kosten wurde weitergemacht – und sogar noch erweitert. Das neue Barfüßer-Gebäude soll zum lebendigen Treffpunkt werden: mit Gemütlichkeit, Geschmack und Giengener Flair.

Die künftige Geschäftsführung kommt direkt aus der Familie Riedmüller: Tochter Nina Röhrig, Schwiegersohn Jonas Röhrig und Enkel Noel Schaumburg wollen loslegen – am liebsten sofort.

DONAU 3 FM
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Ulli Diehr