Der Familienbetrieb hat nicht nur Kühe – auch mindestens 50 Sorten Kürbisse gibt es auf dem Hof und den verschiedenen Wägen in der Region zu kaufen. Kürbisse eignen sich für herbstliche Deko, zum Schnitzen für Halloween und auch als Gericht macht sich das Gemüse. Aber woher weiß ich, welcher Kürbis zum Verzehr geeignet ist und von welchem ich besser die Finger lassen sollte?
Wir haben Gerlinde Renner gefragt, wie man einen guten Speisekürbis erkennen kann.
