Ulm: 10 regionale Brauereien beim Kleinbrauermarkt auf dem südlichen Münsterplatz

Bierfreunde kommen in Ulm voll auf ihre Kosten

Am Donnerstag (21.05.) beginnt auf dem südlichen Münsterplatz der Ulmer Kleinbrauermarkt. Bis Sonntag (24.05.) kommen hier Bierfreunde voll auf ihre Kosten.

Seit über 20 Jahren steht der Kleinbrauermarkt für gelebte Bierkultur, regionale Verbundenheit und die große Vielfalt kleiner und mittelständischer Brauereien aus dem schwäbischen Raum. In diesem Jahr kommen zehn Brauereien zusammen, um gemeinsam zu zeigen, was die heimische Braukunst zu bieten hat – ehrlich, bodenständig und mit viel Herzblut gebraut.

Eigens Festbier gebraut

Ein besonderes Highlight erwartet die Besucherinnen und Besucher in diesem Jahr mit dem ersten gemeinsamen Festbier des Kleinbrauermarktes. Zehn Brauer haben dafür ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre Leidenschaft vereint, um ein einzigartiges Bier zu schaffen, das exklusiv auf dem Markt ausgeschenkt wird – ein echtes Gemeinschaftswerk. Auch der beliebte Probier-Pass darf selbstverständlich nicht fehlen. Damit können sich Gäste an den verschiedenen Brauerei-Ständen durch die Vielfalt regionaler Biere kosten, neue Favoriten entdecken und am Ende attraktive Preise gewinnen.

Kulinarik kommt nicht zu kurz

Neben dem Biergenuss kommt auch die Kulinarik nicht zu kurz. Das Angebot reicht von saftigen Burgern und knusprigen Pommes über frisch gebackene Dennete, Grillwürste, Schweinebratensemmeln und Steaks bis hin zu Käsespätzle, Langosch, Maultaschen-Variationen sowie süßen Spezialitäten wie Baumstriezel. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Abwechslungsreiches Bühnen-Programm

Für beste Stimmung sorgt auch das abwechslungsreiche Bühnen-Programm auf der Kleinbrauer-Marktbühne. Der Markt startet am Donnerstag, 21. Mai, um 15:30 Uhr traditionell mit dem Fassanstich, der in diesem Jahr durch Finanzbürgermeister Martin Bendel vorgenommen wird. Im Anschluss wird mit der After-Work-Party ab 16:00 Uhr und der Moreamore Crew stimmungsvoll in vier genussvolle Tage gestartet. Am Freitag sorgt Live-Musik für einen gelungenen Feierabend auf dem Münsterplatz. Der Samstag bietet tagsüber traditionelle Blasmusik und am Abend beste Unterhaltung mit einer Live-Band. Auch der Sonntag lädt mit musikalischem Programm noch einmal zum Verweilen, Genießen und geselligen Beisammensein ein.

Veranstaltet wird der Kleinbrauermarkt vom Ulmer City Marketing e.V. in Kooperation mit 42-events und regionalen Kleinbrauereien.

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